メープルミルクブレッド レシピあり

メープルミルクブレッド
  1. 5
    おいしそう!

たっぷりのメープルシロップと牛乳でこねた食パンを焼きました。 と言っても、メープルシロップの風味は言われてもほとんどわからないほど控えめ。 グレードによって風味の強さが異なるので、焼き比べるとまた違ってくるのですが… レシピは以前載せたことがあるハニーミルクブレッドのアレンジで、はちみつと同じくらいの割合で加えているのですが、メープルシロップははちみつより糖度が低いこともあり、風味だけでなく甘み......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか