レシピブログ
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たっぷりのメープルシロップと牛乳でこねた食パンを焼きました。 と言っても、メープルシロップの風味は言われてもほとんどわからないほど控えめ。 グレードによって風味の強さが異なるので、焼き比べるとまた違ってくるのですが… レシピは以前載せたことがあるハニーミルクブレッドのアレンジで、はちみつと同じくらいの割合で加えているのですが、メープルシロップははちみつより糖度が低いこともあり、風味だけでなく甘み......
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