全粒粉入りショートブレッドレシピあり

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おいしそう！

レシピブログの全粒粉アンバサダーとして活動中です。全粒粉アンバサダーの料理レシピいつもの粉のうち４割近くを全粒粉に替えてショートブレッドを作りました。日清全粒粉パン用(500g)【日清】楽天市場 403円全粒粉でパンを作る時は多く水分を吸収するので、通常より水分を多く加えます。そういった性質が関係しているのか、今回のバターが多く広がりやすい生地も、全粒粉を混ぜこんだことで......