全粒粉生地のチーズ饅頭レシピあり

1

おいしそう！

レシピブログの全粒粉アンバサダーとして活動中です。いつもの小麦粉のうち半量を全粒粉に置き換え、チーズ饅頭を焼きました。全粒粉アンバサダーの料理レシピ日清全粒粉パン用(500g)【日清】楽天市場 403円全粒粉を加えると生地がやや締まり、べたつきにくくなっていつもより扱いやすくなります。またその性質のおかげで、薄力粉だけだとオーブンの中で底が広がりやすくなるところ、全粒粉入りでは形......