ミルクティー寒天ゼリーレシピあり

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おいしそう！

アールグレイが香るミルクティーを、少ない寒天で、スプーンが抵抗なくすっと入るほど柔らかく固めました。そのままでも美味しいですし、表面にとろりと流れるクリームを乗せ、シナモンもひとふりするとまた印象が変わりこちらも美味。使用した容器は、suipaさんの透明度が高いカップ。耐熱温度が高いので、できたてのゼリー液をすぐに入れてもOK。手にすっぽり収まるサイズですが、エレガントなデザインで中身が......