いちじくのクラフティ

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おいしそう！

遅めの朝食に、いちじくのクラフティを焼きました。クラフティは卵と乳製品で作る生地と、フルーツ(主にさくらんぼ)をオーブンで焼いたフランス発祥のデザート。最近クラフティを作る時は、風味よく焼色も程よく仕上がる、全粒粉入りの生地が気に入っています。浅めの耐熱容器にリンク先の生地半量を流し込み、厚めにスライスしたいちじくを２個弱使いました。焼き時間は変わりません。『全粒粉入りミックスベ......