桜の形のいちじくの寒天ゼリー

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おいしそう！

いちじくのコンポートで寒天ゼリーを作りました。ピンク色が可愛かったので、ちょっと季節外れですが桜の形で固めました。シリコマートサクラオリガミシリコンゴム型楽天市場折り紙をモチーフにした、多面カットされたような形なので、表面の反射で石のようにも見えてきます。レシピはこちら。『いちじくの寒天ゼリー』旬のいちじくを甘く煮て、寒天ゼリーに閉じ込めました。ゼリー部分の濃いピンクはいち......