レシピブログ
卵白が毎週溜まっていく我が家の冷凍庫。 ちょっとまとめて消費しようと、パブロワを焼きました。 パブロワ(パブロバ、パブロヴァ)は、バレリーナのアンナ・パブロワがオーストラリアとニュージーランドを訪問した記念に作られたのが起源とされるデザート。 焼いたメレンゲにホイップクリームとフルーツを飾ったスイーツです。 個人的にパブロワはいつも食べやすく作りやすい一口大で焼くことが多いのですが、今回はゴムベ......
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