いちじく・ブルーベリー・レモンカードのパブロワ レシピあり

いちじく・ブルーベリー・レモンカードのパブロワ
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    おいしそう!

卵白が毎週溜まっていく我が家の冷凍庫。 ちょっとまとめて消費しようと、パブロワを焼きました。 パブロワ(パブロバ、パブロヴァ)は、バレリーナのアンナ・パブロワがオーストラリアとニュージーランドを訪問した記念に作られたのが起源とされるデザート。 焼いたメレンゲにホイップクリームとフルーツを飾ったスイーツです。 個人的にパブロワはいつも食べやすく作りやすい一口大で焼くことが多いのですが、今回はゴムベ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか