レシピブログ
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最近我が家で好評だったのが、ココア風味のふんわり食パン。 そのままだとほんのり甘みがありますが、ココアのほろ苦さも感じられます。 ココアやチョコレートのクリームが合うのはもちろん、トーストしても美味。 翌日もソフトな食感です。 【材料】 一斤分 強力粉 240g ココアパウダー 10g ドライイースト 3g 砂糖 30g 塩 4g 牛乳 90g 水 95g 無塩バター 20g ......
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