レシピブログ
やっと冬らしくなってきたので(上旬まで真夏日もあったような地域)しまっておいたクリスマスのケーキ飾りや型を出し始めました。 余り卵白で作ったメレンゲも、サイズ違いの丸形に絞り出し、クリームと重ねてツリー仕立てのパブロワに。 小さく1人分ずつ作っても可愛いですし、大きく作ってもインパクトがあります。 グリーンがあると映えるので今回は庭のセージを飾りましたが、ツリーのパブロワにはローズマリーが飾......
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