リース風ムースケーキレシピあり

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おいしそう！

クリスマスケーキとして、リースを連想させる形でシンプルなムースを作りました。数日前の時間がある時にひとつずつパーツを作って冷凍しておいたので、当日は解凍してちょっと飾るだけで完成。断面は意図せずして、フォルムが雪だるまのよう。抹茶とバニラ味の他、内側にはいちごムースも入っています。ただ底の生地が傾いてしまった部分があり、偏って自立しにくかったので次回作る時は注意しないと… 使用したのはs......