レシピブログ
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コーングリッツをまぶしたミルクハースを焼きました。 生地にも混ぜ込んでいるので、コーングリッツに含まれる栄養がたっぷり。 外側のコーングリッツがついている部分は歯ごたえがありますが、中は柔らかく歯切れのよい食感です。 トーストするとサクッと軽く、バターがよく合います。 【材料】 約20cm前後(幅10〜12cm程度) 2本分 強力粉 200g コーングリッツ 50g グラニュー糖 30g 塩 ......
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