ブルーキュラソーシロップのゼリー レシピあり

ブルーキュラソーシロップのゼリー
  1. おいしそう!

ノンアルコールタイプのブルーキュラソーシロップを使った、涼し気なゼリー。 青いシロップって昔ながらのかき氷を思い出して、なんだか懐かしい気分になりますよね。 七夕スイーツにもぴったりな色合いです。 今回はまさにそんなレトロスイーツの雰囲気に合うカップをsuipaさんからいただいたのでそちらに入れ、昔ながらの赤いチェリーもトッピングしました。 ゲル化剤はアガーを使用しましたが、こちらのカップは耐熱......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか