パイナップルのアップサイドダウンケーキレシピあり

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おいしそう！

パイナップルのアップサイドダウンケーキを焼きました。アップサイドダウンケーキは、名前の通りひっくり返して盛り付けるケーキ。様々なフルーツで作られますが、パイナップルバージョンのこちらは、ちょうど100年ほど前の1920年代にアメリカで行われたパイナップルレシピのコンテストがきっかけで人気になったのがはじまり。クラシックな作り方としては、バターで溶かしたブラウンシュガーを敷いてから輪切りのパ......