抹茶とかのこ豆のシュトーレン風〈ベーキングパウダー ver.〉レシピあり

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おいしそう！

ベーキングパウダーを使った手軽なシュトーレン生地を、抹茶味にアレンジ。ドライフルーツではなくかのこ豆を混ぜ込みました。ラム酒漬けのフルーツを入れていないので、馴染ませるために何日も休ませなくてOK。むしろ抹茶は味や色が褪せやすいので、早めに食べるようにしています。またドライフルーツの甘みがない分、生地を甘くしています。ホワイトチョコレートを細かく刻んで混ぜ込んでいるのですが、噛んだ時に......