ビーツパウダーでピンク色のシュトーレンレシピあり

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おいしそう！

ビーツパウダーを加えた、ピンク色のシュトーレンを焼きました。クリスマスを過ぎたのに？という感じですが、シュトーレンには贅沢な材料が使われているためか、近年はお正月用に販売されているのを見かけることも。ピンク色の生地と、白い粉糖の紅白カラーの組み合わせなら、より縁起も良さそうですよね。クリスマス前から、ビーツパウダーを変えて数回焼いてみていたのですが、色や味の出方は使うパウダーによって微妙に......