ミンスミートのマフィンレシピあり

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おいしそう！

1月6日はキリスト教の公現祭。イギリスではクリスマスから1月6日になるまでの毎晩1個ずつ、計12個のミンスパイを食べると良い年になると言われます。そんなミンスパイに使われるミンスミートですが、ミンスミート用というより、クリスマス後にもいろいろなお菓子に使うために瓶いっぱいに作るのが個人的な定番。『ミンスミート』 ◆歴史・由来　何世紀にも渡りイギリスのクリスマスの定番・ミンスパイのフィリ......