レシピブログ
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ひとつ前に載せた、庭の柚子の砂糖漬けを使って爽やかな風味のマドレーヌを焼きました。 『柚子の砂糖漬け』 柚子を混ぜ込んだマドレーヌを焼いたのですが、そのために庭の柚子を砂糖漬けにしたので、まずはそちらのレシピから投稿。爽やかで甘さもちょうどよく、そのまま食べても… ameblo.jp 柚子は予め薄くスライスして漬け込んでいるので、ナイフよりも清潔な料理用鋏でカットすると早くて簡単です。 皮だ......
片栗粉で旨さを閉じ込め...
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