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アメリカではポピュラーな、ブラウニーチーズケーキ。 その名の通りブラウニーにチーズ生地を重ねて焼いたケーキなのですが、最近ではバスクチーズ生地を重ねて焼かれたものも見かけるようになりました。 『ブラウニーチーズケーキ』 濃厚なケーキが食べたい気分の時は、チョコレートケーキかチーズケーキを焼くのですが、今回は決めあぐねた結果、ブラウニーとチーズケーキの生地を重ねて焼いた〈ブラウ… ameblo......
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