レモンの砂糖漬け

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おいしそう！

先日レモンを10kgいただいた話を載せたのですが、次に作ったのがレモンの砂糖漬け。これを使ってお菓子を作ったのですが、以前作り方を載せていたと思っていたら、見当たらなかったため投稿します。ちなみに塩レモンも作っています。今回はピンク色のヒマラヤ岩塩を使用。こちらの完成は1ヶ月後です。『レモンの塩漬け』近年流行の塩レモンは、料理にそのままレモンと塩を使うよりも、酸味や塩気がまろやか......