まろやかレモンケーキ〈レモンの砂糖漬け入りの生地&レモンチョコレートがけ〉 レシピあり

まろやかレモンケーキ〈レモンの砂糖漬け入りの生地&レモンチョコレートがけ〉
  1. おいしそう!

これまで何度も作ってきましたが、その時々の材料やハマっている生地と組み合わせていたので、決まった配合では載せたことがなかったレモンケーキ。 でも最近レモンケーキに使うのに気に入った生地があり、それにはレモンを砂糖漬けにしたものを刻んで混ぜ込むのですが、ちょうど今材料が揃っているということで作って撮影しました。 断面はレモンピールが全然見えないところをカットしてしまいましたが… レモンの砂糖漬けは......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか