レシピブログ
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レモンの活用法はまだまだたくさん。 こちらは料理に便利なオリーブオイル漬けです。 レモンごと、ハーブやにんにく、岩塩とともにチキンとマリネし、オーブン焼きにしたものも我が家の定番の一つ。 ほか牛肉や豚肉のマリネ焼き、サーモンのソテー、白身魚のムニエル、オーブン焼き、カルパッチョ、パスタなどにもおすすめです。 かわったところでは、フルーツやバニラアイスにも。 【材料】 16oz(約480ml)の瓶......
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