金柑のレモンシロップ煮レシピあり

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おいしそう！

庭にある金柑の木には、毎年たくさんの実がつきます。大体年末になるとお正月に煮ていたのですが、ここ数年は年が明けてから熟したり、実がなっても熟さないままだめになることも。そしてなんと、今年は今が食べごろで、スーパーでも完熟金柑が売られているのを見かけるようになりました。いつもよりも実のサイズは小さいのですが、まだこの時のレモンが少し残っていたので（長持ち！）いつもの甘露煮に使う酢の代わりにレ......