フライパンで焼くフォカッチャレシピあり

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おいしそう！

フライパンでフォカッチャが焼きたいという娘に、レシピをまとめました。発酵にもフライパンを使うので、特別な道具は不要な方法です。ただ返して焼くパンは、大きく焼くと表面の見た目がいまいちな感じがするので、焼き色が綺麗な底面を上にして食卓へ。オーブンで焼くと本来は上になるのはこちら側。切り分けるとそこまで気にはならないのですが… 熱の通し方が変わるということもあってか、オーブンのものと比べてや......