新入社員

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おいしそう！

実は4月にキッチンエイドが我が家にやってきました。レッスンなどで使用していたので使い方は問題なし。あとは今まで作っていたものの泡立て加減とか。以前ほどお菓子を作っていないので、なかなかテスト出来なかったのですがやっと、キッチンエイドの良い所、悪い所が見えて来ました。泡立てに関しては、最高。今までの泡立にはハンドミキサーでもムラがあった事を知りました。ただいつでも完璧に泡立つので、同じ表情になりが......