先日、1年間、極貧世界一周旅行をしていた甥っ子がなんとか無事に帰ってきました。お祝いの酒盛りです。(居酒屋menu)・鯛の炭火焼き・ホタルイカの酢味噌和え ・ばーばの鶏天風からあげ・鰆と春キャベツの包み蒸し・ポテトサラダ・飲み物(日本酒 & お茶)元気でホッとしました~↓
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料理家。
楽しい「囲みごはん」をご家庭で。 ホットプレート料理を作り続けて25年。 簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。
心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中(朝時間.jp)。
おうちごはんを美味しく楽しく。 レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。