なすと鶏むね肉のジューシー唐揚げ　なつかしい・・・はなまるレシピ♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日ご紹介した鶏むね肉となすの梅みそ照り焼きをUPしながら、3年前にはなまるマーケットでご紹介したレシピを思い出しました。旧ブログには古いレシピがあるのですが、わかりやすく改良してこちらに残しておきますね！少ない油で揚げ焼きに。気軽にめんつゆを利用したレシピです。はぁ・・・なつかしい～ ★★★ Kameyo's reｃipe ★★★なすと鶏むね肉のジューシー唐揚げ（材料）2人分・鶏むね肉 ......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。