豚こまぎれ肉のカリカリ焼き　　わかめおろし添えレシピあり

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おいしそう！

お財布の中身が寂しくなってきたら作るレシピ（笑）！下味をつけた安い豚こまぎれ肉。１枚1枚広げて片栗粉をつけて揚げ焼きにします。豚肉がかさましして結構な量に！わかめおろしをた～っぷりのせてどうぞ！！★★★ Kameyo's reｃipe ★★★ 豚こまぎれ肉のカリカリ焼きわかめおろし添え（材料）作りやすい分量（かさましするので、3～4人分くらい）・豚こま 200g・大根1/2本・乾燥わかめ大......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。