レシピブログ
楽しい連載^^→ はじめてのフルブラ♪6月は、やっぱり「梅」!とにかくびっくりするのが、梅を一旦凍らせてから漬けると、なんと3日程度で美味しい梅のフルブラ(フルーツブランデー)が完成するのです。梅の繊維が壊れてエキスが出やすくなるとか!!長期間待たなくても、3日目から楽しめるなんてすごいですねぇ~ 漬けるだけ。簡単です!こちらは、3日たったもの。本当に梅の香りがブランデーにしっかりとうつっていま......
梅酒の梅でジャム!
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