「梅のフルブラ & 梅のブランデー漬けの小さなおつまみ」 はじめてのフルブラ連載

「梅のフルブラ & 梅のブランデー漬けの小さなおつまみ」 はじめてのフルブラ連載
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    おいしそう!

楽しい連載^^→ はじめてのフルブラ♪6月はとにかく「梅」! 梅を一旦凍らせてから漬ける技を教えていただいてから、梅のフルブラがとっても身近なものになりました。前回も「梅」でしたが、今回も「梅」(笑)!!前回つけた冷凍梅が、そろそろ1か月。梅も、もったいないので、もちろん美味しく頂きます。やわらかくなった梅のちいさなおつまみもご紹介しています。簡単美味しい、一番のおすすめは、生ハムとクリームチー......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超(2024年現在)。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。