おはようございます。今日は昨晩、キッチンを納得いくまで掃除して寝たのですがすがしい朝を迎えられました。昨日、ずっと楽しみにしていた、整理収納アドバイザーの小西紗代さんの講習会に行ってきました。さよさんは、整理収納に風水の「環境学」をとりいれていらっしゃっ......
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「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超(2024年現在)。
また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。