長ひじきとピーマンのガーリック炒め　&　開運掃除は換気扇！レシピあり

最近これにはまってしまって（笑）。何度も作ってしまってます。出汁なしでガーリックで炒めるだけなのですが、ひじきって、うまみがすごいんだと改めて感じた１品。味付けは、塩とこしょう、香りつけの醤油だけなのですが、箸がとまらなくて困ります（笑）。ごはんにもパン......

料理家。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。ホットプレート料理を作り続けて25年。簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中（朝時間.jp）。おうちごはんを美味しく楽しく。レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。

かめ代。さん