茄子ときのこのブラックディップ　ハロウィンの１品にもレシピあり

ハロウィンや秋のちょっとしたつまみに昔から作り続けているお気に入りです。レバーペーストのようですが、とてもヘルシーな茄子ときのこのディップです。調味料は塩だけ！こんがり焼いた茄子ときのこのうまみがたまりません。★★★　Kameyo's reｃipe　★★★茄子ときの......

料理家。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。ホットプレート料理を作り続けて25年。簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中（朝時間.jp）。おうちごはんを美味しく楽しく。レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。

かめ代。さん