はじめてさんへ　「具だくさんの恵方巻きの巻き方」&「すし飯と具の分量」レシピあり

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おいしそう！

昨日、女性のための節分ごはんの講座の様子を記録しましたが・・・。ブログをご覧のみなさまにも巻き方の参考にと、A4で作った巻き方手順PDFをブログにも載せたのですが、案の定「かめ代ちゃん、小さすぎて見えな～い！」と、友人から連絡があったので＾＾；（はいはい。見え......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。