簡単!「ニラキムチの豚こまピカタ」 牛乳入り溶き卵でやわらかい♪ レシピあり

簡単!「ニラキムチの豚こまピカタ」 牛乳入り溶き卵でやわらかい♪
  1. 8
    おいしそう!

学校給食がなくなり、牛乳や卵を消費するレシピを募集されていたので、是非豚こまのピカタを!豚こまを牛乳入りの溶き卵にボチャンと入れてしみこませて焼く、やわらかいピカタです。ミルク味等の料理でなくても、肉の下味や、卵料理に牛乳を入れるとくさみもやわらいでやわ......

かめ代。さん

かめ代。さん

「お弁当」と「囲みごはん」をテーマに活動する料理研究家。 朝のライフスタイルマガジン「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。 紹介したレシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超(2024年現在)。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ海発も長年行い「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 企業へのレシピ提供やコラム執筆など多方面で活躍中。