春休みのごはん。毎日毎日大変ですね。子ども達が大好きなナポリタンですが、大人数分作るのは、フライパンでは無理。ホットプレートをおすすめしています!野菜たっぷりの具だくさん!野菜の甘味でとても美味しく、また、ホットプレートで炒めていくと、「はれ? あんなに......
-
-
料理家。
楽しい「囲みごはん」をご家庭で。 ホットプレート料理を作り続けて25年。 簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。
心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中(朝時間.jp)。
おうちごはんを美味しく楽しく。 レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。