「晴れの国レシピ」連載　オセラ 2020年7-8月号

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おいしそう！

地元岡山で大人気の「オセラ」。最新号は6月25日発行です。今号の特集は「夏の休息時間」。昔から「オセラ」の大ファンなので、誌面の美しさはよ～くわかっているのですが、夏号の美しさに感激。瀬戸内海を望む海辺の美しさや、地元のお気に入りの店から望む景色。ずっと......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。