調味量はポン酢だけ！フライパン1つ「えのき豚のしゃぶしゃぶサラダ」レシピあり

お元気でお過ごしですか？今日は料理がしたくないなという時の定番のおかずサラダをご紹介します。フライパンにポン酢とえのきを入れて加熱して水分を出し、そのえのきの水分で豚を炒め煮するだけ。えのきのうまみがたっぷりでるので、「なんでポン酢だけなのに、こんなに美......

料理家。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。ホットプレート料理を作り続けて25年。簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中（朝時間.jp）。おうちごはんを美味しく楽しく。レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。

かめ代。さん