「ひとりおせち」と「お雑煮」　来年に向けて（笑）！レシピあり

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おいしそう！

お正月は終わったばかりですが、注文していた重箱が昨日届いたので・・・。なんと・・・。もう一回おせち作って詰めてみましたぁ～（笑）。さすがに、自分の料理オタクっぷりにあきれました・・・。2日や3日だと、残りを詰めて確認できるのですが、もう6日なので、一からつく......

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: かめ代。さん

「お弁当」と「囲みごはん」をテーマに活動する料理研究家。朝のライフスタイルマガジン「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したレシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ海発も長年行い「ホットプレート料理の母」として親しまれている。企業へのレシピ提供やコラム執筆など多方面で活躍中。