ホットプレートで！野菜と焼きおにぎりの豚みそ添えレシピ　「あば村おこめ日和」レシピあり

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おいしそう！

撮影　加藤晋平　今日は、とっても嬉しいお知らせをさせてください。この度、岡山県のすばらしい商品でレシピ開発をさせていただきました。岡山県の北東部に位置する「あば村」。標高約４００ｍの山間地のため昼夜の温度差が大きく、米作りに最適の土地です。周りを囲......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。