定番料理をきちんとおいしく!「カレイの煮付け」新連載2レシピ目です! レシピあり

定番料理をきちんとおいしく!「カレイの煮付け」新連載2レシピ目です!
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    おいしそう!

こんにちは。料理家の「かめ代。」です。「さりお」(山陽新聞社と岡山放送(OHK)が協業)さまにて、4より新連載がスタートしました。新連載のテーマは、ポイントおさえて「定番料理をきちんとおいしく」。↓連載のサイトができあがりました! 第一回目は、鶏の照り焼き......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超(2024年現在)。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。