実家と自宅の作り置き　5人分 × 2日分　ホットプレート活用レシピあり

今週も、自宅と実家の作り置き、5人分の作り置きの記録を。↓前回はこちら実家の92歳の父の介護用に、一口サイズややわらかいおかず、箸やフォークで食べやすい料理をと作っています。今後の目安に記録を。母が作りそうなものや、私の定番中の定番のもので。今週も自分への......

料理家。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。ホットプレート料理を作り続けて25年。簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中（朝時間.jp）。おうちごはんを美味しく楽しく。レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。

かめ代。さん