今年の母の日の思い出　2023　＆　テイクアウトをホットプレートで楽しむ

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おいしそう！

今年の母の日。忘れないように今年も記録して、いつも見返して思い出を忘れずに大切にしていきたいなと思います。先日の土日は本当に忘れられない週末で。姪っ子の結婚式に名古屋へ。名古屋のマリオットアソシアホテル。ついに名古屋の姪っ子3姉妹の末っ子が結婚。昔から手先......

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: かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。