米粉のクリスマスシフォン　　デコレーションが苦手な方へ

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おいしそう！

皆様お元気でお過ごしですか？昨日に引き続き、まだ暑かった頃にレシピ開発していた、クリスマスレシピをご紹介させてください。今回は、米粉シフォンのデコレーションに挑戦してみました。米粉シフォンは、通常通りに作って型外しをしています。デコレーションをするので、......

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: かめ代。さん

「お弁当」と「囲みごはん」をテーマに活動する料理研究家。朝のライフスタイルマガジン「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したレシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ海発も長年行い「ホットプレート料理の母」として親しまれている。企業へのレシピ提供やコラム執筆など多方面で活躍中。