レシピブログ
一人豆乳キムチ鍋。 レンジ加熱で全然鍋じゃないけど。 豚ももスライス3枚(85g)に、生姜チューブ4~5センチくらい・塩ひとつまみ ・酒小さじ1 もにもにしつつ1枚を半分にちぎって もやし1袋弱・ニラ7本。下の太い方は1センチくらいに、上の柔いほうは4~5センチくらいにちょきちょき。 耐熱容器へ。 肉のせて 無調整豆乳300ccくらい・味噌小さじ1 ・だしの素半袋・ごま油小さじ1・ごま大さじ1......
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