ストウブで…豚バラチャーシューって感じかね。レシピあり

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おいしそう！

ストウブで豚バラを甘辛く煮た。豚バラチャーシューって言葉で想像する感じの味。こないだ見かけた自家製パンチェッタ。作ってみようかなと思って買った豚バラブロックなんだけど…。このカタチ見てたら、うちのストウブにスポッと入れたくなっちゃったんだな。さくらさんの豚バラ煮込み作るときも毎度そのまま甘辛く煮てしまいたい衝動にもかられてて。で、パンチェッタになることもなく、オシャレな煮込......