ごぼう唐揚げレシピあり

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おいしそう！

昨日の唐揚げの残りの油で、ごぼうの唐揚げ。ポリ袋に、ごぼう1本分一口サイズにちょん切って入れて、みりん大さじ1と醤油大さじとからし小さじ1くらい入れてもにもに。そのまましばし放置。30分くらい経ってた。余分な汁ちゃーっと捨てて、米粉大さじ3くらい入れてまぶして、揚げ焼き。蓋した。すごいぶちゅぶちゅ鳴ってる。蓋開けた直後。ジュワーッ。ごぼうのいい匂い♪ ビビって引きでパシャり。で......