バーニャカウダ:3回目レシピあり

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おいしそう！

昨夜のバーニャカウダ。今回3回目。・1回目→ ★ ・2回目→ ★ 今回はこんな感じで作ってみた。・冷凍してた玉ねぎすりおろし115g ・にんにくチューブ10g ・練乳5g ・白ワイン30g →弱火でふつふつ5分くらい煮て一旦火を止めて、・アンチョビ2缶(18本約50g) →すり鉢でずりずり潰して、・オリーブオイル80g 入れてずりずり混ぜて、お鍋に入れてガシャガシャ混ぜて、弱火で一煮立......