レシピブログ
これはかなりよかった。 しっとりふかふか。 ソフトフランスのもっとやわらかいのって感じ。 ・水 150g ・ドライイースト 3g ・塩 3g ・強力粉 200g ボールに水いれてドライイーストいれてマドラーで混ぜて、塩いれてマドラーで混ぜて、強力粉いれてマドラーで混ぜて、ある程度まとまってきたら手で混ぜて、よく混ざったらゴムベラでこそげて、蓋してレンジ200w30秒。 室温で放置。 エアコンつけ......
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