鶏手羽元唐揚げ。ふつうに揚げたどー！レシピあり

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おいしそう！

奇跡！二度揚げまでの奇跡は起きなかったけど。・手羽元2kg →1kgにつき酒大さじ4くらいと塩小さじ2/3くらい揉み込んで10分ほど放置。 ☆塩麹大さじ2 ☆醤油大さじ3 ☆甜菜糖小さじ1 ☆おろししょうが小さじ1 ☆おろしにんにく小さじ1 →キッチンペーパーで汁気拭いた手羽元を☆で揉み込んで20分くらい室温で放置。前に珍ママの米粉と隠し味でスパイシー唐揚げ作った時米粉よかっ......