レシピブログ
・自家製パンチェッタと水菜のサッと炒め 自家製パンチェッタ100g(1センチ幅くらいにスライスしたもの)フライパンに並べて、おろしにんにく小さじ1/2強塗ってじっくり焼いて(小さいストウブの蓋乗せた)、水菜5束(根取って正味140g)食べやすい長さに切って入れて炒めて醤油小さじ1/2入れてサッと炒めてできあがり。 お肉ジューシーで水菜シャキシャキほろ苦でおいしかった♪( ´▽`) ・野菜スティ......
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